{"product_id":"eggplant-mix","title":"Semences de mélange d’aubergines","description":"\u003cp\u003eUne sélection soigneusement composée de quatre variétés distinctes d’aubergines, chacune offrant ses propres couleurs, formes et saveurs spectaculaires. Ce mélange comprend :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAubergine Diamond\u003c\/strong\u003e – Une variété classique de couleur violette foncée, très productive et bien adaptée aux climats plus frais.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eListada di Gandia\u003c\/strong\u003e – Une magnifique aubergine italienne patrimoniale striée de violet et de blanc, à la saveur exceptionnelle.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAubergine Ping Tung\u003c\/strong\u003e – Une variété longue, élancée et d’un violet profond originaire de Taïwan, reconnue pour sa texture tendre.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAubergine Rosa Bianca\u003c\/strong\u003e – Une superbe variété ronde à la peau blanc crème et rose pâle, célèbre pour sa richesse de saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange est parfait pour les jardiniers qui recherchent de la diversité autant dans l’apparence que dans le goût. Idéalement cultivées en serre ou dans de grands contenants sur patio, ces aubergines prospèrent dans des conditions chaudes et offrent une récolte continue tout au long de l’été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOù peut-on cultiver le mélange d’aubergines ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes aubergines poussent le mieux dans les zones 4 à 9, en plein soleil et dans un sol riche en nutriments et bien drainé. Elles sont idéales pour les plates-bandes surélevées, la culture en contenants et en serre, où elles bénéficient de conditions chaudes et abritées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistoire et usages traditionnels\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes aubergines sont cultivées depuis des siècles, différentes régions ayant développé leurs propres variétés. Ce mélange réunit des variétés patrimoniales d’Europe et d’Asie, chacune traditionnellement appréciée pour sa saveur, son adaptabilité et sa polyvalence culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations par zone au Canada\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZones 8–9 : Semis en intérieur en janvier ou février, transplantation à l’extérieur en avril, récolte de juin à octobre.\u003cbr\u003eZones 5–7 : Semis en intérieur de fin février à mi-mars, transplantation en mai, récolte de juillet à septembre.\u003cbr\u003eZones 4 : Semis en intérieur fin mars ou début avril, transplantation fin mai ou début juin, récolte de mi-juillet à début septembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2028\" data-end=\"2497\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment cultiver et récolter le mélange d’aubergines\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Commencez les semis à l’intérieur 8 à 10 semaines avant les dernières gelées, puis transplantez à l’extérieur lorsque le sol est chaud.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenez un sol uniformément humide tout en assurant un bon drainage pour éviter la pourriture des racines.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSupport :\u003c\/strong\u003e Utilisez des tuteurs ou des cages pour les variétés plus grandes afin de soutenir la production de fruits lourds.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFertilisation :\u003c\/strong\u003e Utilisez un sol riche en compost et fertilisez régulièrement pour favoriser une croissance optimale.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillez les fruits lorsqu’ils sont entièrement colorés et brillants pour une texture et une saveur optimales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de conservation des graines pour un approvisionnement futur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChoix des meilleurs fruits :\u003c\/strong\u003e Sélectionnez des aubergines bien mûres et en bonne santé pour la conservation des graines.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eExtraction des graines :\u003c\/strong\u003e Coupez le fruit et récupérez les graines dans un bol d’eau, puis mixez légèrement.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFermentation :\u003c\/strong\u003e Laissez fermenter les graines pendant 2 à 5 jours, en remuant de temps en temps pour séparer les graines viables.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRinçage et séchage :\u003c\/strong\u003e Filtrez, rincez soigneusement et étalez sur un linge ou un tamis pour un séchage complet.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Conservez dans un contenant hermétique, dans un endroit frais, sec et sombre. Les graines restent viables jusqu’à 5 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53644643926384,"sku":"MF-EGGPLANT-001","price":16.0,"currency_code":"AED","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/0801\/8032\/files\/Diamond-Eggplant_02dbc699-026b-4902-ac38-169212fe700b.jpg?v=1776549338","url":"https:\/\/www.biocos.ca\/fr-ae\/products\/eggplant-mix","provider":"Biocos Canada ","version":"1.0","type":"link"}