{"product_id":"wild-harvested-chaga-mushroom","title":"Chaga sauvage du Canada","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le \u003cstrong\u003eChaga sauvage du Canada (Inonotus obliquus)\u003c\/strong\u003e, un champignon exceptionnel qui pousse naturellement sur les bouleaux des vastes forêts boréales canadiennes. Récolté à la main selon des pratiques de cueillette durable, le Chaga est reconnu depuis des générations dans les traditions nordiques et autochtones pour sa richesse naturelle en composés végétaux et son utilisation dans les infusions réconfortantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrésenté en généreux morceaux entiers, notre Chaga conserve toute son authenticité et ses arômes boisés. Chaque morceau peut être infusé plusieurs fois, offrant une boisson aux notes profondes, légèrement terreuses et subtilement vanillées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn champignon d'exception issu de la forêt boréale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Chaga est souvent surnommé le \u003cstrong\u003e« Roi des champignons »\u003c\/strong\u003e en raison de sa composition naturellement riche en antioxydants, notamment en polyphénols et en mélanine. Récolté exclusivement sur des bouleaux vivants, il est soigneusement séché afin de préserver sa qualité et ses caractéristiques naturelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre Chaga est :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRécolté à l'état sauvage dans les forêts canadiennes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCueilli à la main selon des pratiques durables\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e100 % pur, sans additifs ni agents de conservation\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNon irradié et sans OGM\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSéché lentement pour préserver sa qualité\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment utiliser le Chaga ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes morceaux de Chaga sont particulièrement polyvalents.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn infusion traditionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFaites mijoter un morceau dans environ 1 litre d'eau à feu doux pendant 45 minutes à 2 heures. Plus l'infusion est longue, plus les saveurs sont développées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInfusion à froid\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaissez macérer un morceau dans de l'eau fraîche pendant 12 à 24 heures pour obtenir une boisson douce et rafraîchissante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn poudre\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUne fois moulu, le Chaga peut être incorporé à des smoothies, cafés, chocolats chauds, bouillons ou autres préparations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque morceau peut généralement être réutilisé \u003cstrong\u003e5 à 7 fois\u003c\/strong\u003e, jusqu'à ce que l'infusion perde naturellement sa couleur foncée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir notre Chaga sauvage ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ Récolté à la main dans les forêts boréales du Canada\u003cbr\u003e✔ Champignon sauvage de qualité supérieure\u003cbr\u003e✔ Morceaux entiers généreux et réutilisables\u003cbr\u003e✔ Récolte durable respectueuse des bouleaux\u003cbr\u003e✔ Sans additifs, colorants ni conservateurs\u003cbr\u003e✔ Convient aux régimes végétaliens (végan)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom botanique :\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eInonotus obliquus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Canada 🇨🇦\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePartie utilisée :\u003c\/strong\u003e Sclérote (Chaga)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrésentation :\u003c\/strong\u003e Morceaux entiers\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCulture :\u003c\/strong\u003e Récolte sauvage\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédient :\u003c\/strong\u003e 100 % Chaga sauvage\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez le Chaga dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière, de l'humidité et de la chaleur. Une fois correctement entreposé, il conserve ses qualités pendant une longue période.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne récolte respectueuse de la nature\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre Chaga est récolté de manière responsable afin de préserver les écosystèmes forestiers. Seule une partie du Chaga est prélevée sur chaque bouleau vivant, permettant au champignon de poursuivre son développement naturel et d'assurer le renouvellement de la ressource.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe Chaga est proposé comme aliment traditionnel issu de la cueillette sauvage. Il ne doit pas remplacer une alimentation variée et équilibrée. En cas de grossesse, d'allaitement ou de prise de médicaments, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé avant consommation.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kootenay Woman","offers":[{"title":"50g","offer_id":54009149555056,"sku":"47242699866354","price":2800.0,"currency_code":"DZD","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":54009149522288,"sku":"47232698908914","price":4800.0,"currency_code":"DZD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":54009149587824,"sku":"47274202071282","price":8800.0,"currency_code":"DZD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/0801\/8032\/files\/wild-harvested-chaga-mushroom-7844661.jpg?v=1783582255","url":"https:\/\/www.biocos.ca\/fr-afrique\/products\/wild-harvested-chaga-mushroom","provider":"Biocos Canada ","version":"1.0","type":"link"}