{"product_id":"red-beefsteak-tomato","title":"Semences de Tomate Beefsteak rouge","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-69e18936-7c6c-83ea-aab0-fce0cb74ce36-12\" data-testid=\"conversation-turn-58\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"c7abd560-6d80-4df0-baa4-77058b35557f\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"40\" data-end=\"522\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"43\" data-end=\"69\"\u003etomate Beefsteak rouge\u003c\/strong\u003e est un grand classique du jardin d’été, reconnue pour sa taille impressionnante, sa saveur riche et sa chair dense et juteuse. Ces tomates sont idéales pour les tranches, les sandwichs, les sauces et les conserves. Les plants sont robustes et productifs, avec une bonne résistance aux maladies courantes. Les fruits continuent de mûrir même après la récolte lorsqu’ils sont cueillis avec leur pédoncule, ce qui permet de prolonger la saison de récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"524\" data-end=\"565\"\u003eOù cultiver la tomate Beefsteak rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"566\" data-end=\"753\"\u003eElle se cultive idéalement dans les zones 3 à 9, en plein soleil, dans un sol fertile et bien drainé. Parfaite pour les plates-bandes, les serres ou les grands contenants avec un support.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"755\" data-end=\"783\"\u003eHistoire et utilisations\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"784\" data-end=\"1038\"\u003eLes tomates Beefsteak sont cultivées depuis longtemps pour leur polyvalence en cuisine et leur chair savoureuse. Ces variétés de fin de saison sont très appréciées des jardiniers et des chefs pour leur rendement et leur fiabilité dans différents climats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1040\" data-end=\"1081\"\u003eInformation sur les zones canadiennes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1082\" data-end=\"1444\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eZones 8-9 : Semis direct ou transplantation à l’extérieur après les dernières gelées; récolte sur toute la saison.\u003cbr data-start=\"1196\" data-end=\"1199\"\u003eZones 5-7 : Démarrer les semences à l’intérieur 6 à 8 semaines avant les dernières gelées; transplanter après tout risque de gel.\u003cbr data-start=\"1328\" data-end=\"1331\"\u003eZones 3-4 : Démarrer les semences tôt à l’intérieur et transplanter en serre ou dans un espace extérieur protégé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv aria-hidden=\"true\" data-edge=\"true\" class=\"pointer-events-none h-px w-px absolute bottom-0\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-start=\"1339\" data-end=\"1648\" class=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"40\" data-end=\"98\"\u003e\u003cstrong\u003eComment cultiver et récolter la tomate Beefsteak rouge\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"100\" data-end=\"675\"\u003e\u003cstrong data-start=\"100\" data-end=\"116\"\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à 6 mm (1\/4 po) de profondeur à l’intérieur; transplantez à une distance de 45 à 60 cm (18 à 24 po).\u003cbr data-start=\"235\" data-end=\"238\"\u003e\u003cstrong data-start=\"238\" data-end=\"252\"\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Arrosez abondamment et régulièrement; évitez de mouiller les feuilles pour prévenir les maladies.\u003cbr data-start=\"350\" data-end=\"353\"\u003e\u003cstrong data-start=\"353\" data-end=\"366\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillez les fruits lorsqu’ils sont bien rouges et légèrement souples, ou récoltez-les avec leur pédoncule pour les faire mûrir à l’intérieur.\u003cbr data-start=\"509\" data-end=\"512\"\u003e\u003cstrong data-start=\"512\" data-end=\"527\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Utilisez des tuteurs ou cages pour soutenir les plants; taillez les feuilles inférieures et les gourmands afin d’améliorer la circulation de l’air.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"682\" data-end=\"723\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils pour la récolte des semences\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"725\" data-end=\"1232\"\u003e\u003cstrong data-start=\"725\" data-end=\"751\"\u003eSélection des plants :\u003c\/strong\u003e Choisissez des fruits bien mûrs provenant de plants vigoureux et sans maladie.\u003cbr data-start=\"830\" data-end=\"833\"\u003e\u003cstrong data-start=\"833\" data-end=\"861\"\u003eExtraction des graines :\u003c\/strong\u003e Prélevez les graines avec la pulpe dans un bocal; laissez fermenter 2 à 3 jours pour éliminer la couche gélatineuse.\u003cbr data-start=\"978\" data-end=\"981\"\u003e\u003cstrong data-start=\"981\" data-end=\"1007\"\u003eNettoyage et séchage :\u003c\/strong\u003e Rincez soigneusement les graines et laissez-les sécher sur un tamis ou un essuie-tout.\u003cbr data-start=\"1094\" data-end=\"1097\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1097\" data-end=\"1115\"\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Conservez dans un contenant hermétique, dans un endroit frais et sec. Les graines restent viables pendant 4 à 6 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1239\" data-end=\"1267\"\u003e\u003cstrong\u003eCertification biologique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1268\" data-end=\"1351\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eCertifié biologique par Islands Organic Producers Association (Certificat no 1962).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1268\" data-end=\"1351\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/0801\/8032\/files\/2025_Organic_Certificate.webp?v=1776552673\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53644651954544,"sku":"MF-TOMATO-031","price":5.75,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/0801\/8032\/files\/magic_edit_TUFISHotWG9ZQWcjMSNlZTVhMWYzYzc3NmVlMmU4MmU5Y2ZkNzdlYjg1NTIzMSMxMjAwIyNUUkFOU0ZPUk1BVElPTl9SRVFVRVNU.jpg?v=1777073050","url":"https:\/\/www.biocos.ca\/fr-br\/products\/red-beefsteak-tomato","provider":"Biocos Canada ","version":"1.0","type":"link"}