{"product_id":"lower-salmon-river-squash","title":"Semences de Courge de la rivière (salmon river)","description":"\u003cp\u003eCourge Lower Salmon River est une variété robuste et fiable de courge d’hiver, parfaitement adaptée aux conditions de culture du Pacifique Nord-Ouest. Elle produit des fruits de 3 à 6 lb avec une peau épaisse et protectrice, ce qui lui permet de se conserver exceptionnellement bien — offrant une récolte durable jusqu’en hiver. La chair orange foncé est douce, dense et polyvalente, excellente cuite à la vapeur, rôtie ou même consommée crue en salades et en crudités râpées. Sa résistance et sa saveur en font une variété appréciée des jardiniers recherchant de bonnes performances en climat frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOù peut-on cultiver la courge Lower Salmon River ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette variété pousse bien dans les zones 3 à 9, en plein soleil et dans un sol fertile et bien drainé. Elle a besoin de beaucoup d’espace pour s’étendre ou peut être cultivée verticalement avec un support solide. Elle est idéale pour les jardins aux étés chauds et aux automnes doux permettant le mûrissement et la conservation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistoire et usages traditionnels\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOriginaire de l’Idaho, la courge Lower Salmon River a été sélectionnée pour offrir une production fiable dans les climats nordiques à saison courte. Sa capacité de conservation et sa densité nutritive en ont fait un aliment d’hiver important, fournissant une source fiable de nourriture pendant la saison froide. Elle demeure aujourd’hui très appréciée des petits producteurs et des jardiniers amateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations par zone au Canada\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZones 8–9 : Semis direct à l’extérieur fin mai; récolte de septembre à octobre.\u003cbr\u003eZones 5–7 : Semis en intérieur en avril puis transplantation après les dernières gelées; récolte avant les fortes gelées.\u003cbr\u003eZones 3–4 : Semis en intérieur tôt au printemps; utiliser une protection (voile ou serre) pour optimiser la production.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2018\" data-start=\"1693\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment cultiver et récolter la courge Lower Salmon River\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à 2,5 cm (1 po) de profondeur, en les espaçant de 90 à 120 cm (3 à 4 pi).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenez une humidité constante, surtout pendant le développement des fruits.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillez les fruits lorsque la peau est dure et que les tiges commencent à sécher; faites-les ensuite sécher dans un endroit chaud et sec (cure).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Utilisez un sol riche avec du compost ou de la matière organique; évitez l’excès d’eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de conservation des semences pour un approvisionnement futur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChoisir les meilleurs fruits :\u003c\/strong\u003e Sélectionnez des courges saines et bien mûres, puis laissez-les sécher (cure) pendant 4 à 6 semaines.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRécolte des graines :\u003c\/strong\u003e Retirez les graines des fruits mûrs, rincez-les pour enlever la pulpe et étalez-les pour les faire sécher.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSéchage et stockage :\u003c\/strong\u003e Assurez-vous que les graines sont complètement sèches; conservez-les dans des contenants hermétiques dans un endroit frais et sombre.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViabilité :\u003c\/strong\u003e Bien conservées, les graines restent viables de 4 à 6 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53644643795312,"sku":"MF-SQUASH-005","price":4.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/0801\/8032\/files\/Lower-Salmon-River-Squash_0e926b9e-3483-42d9-9009-7b41f296db9e.jpg?v=1776549338","url":"https:\/\/www.biocos.ca\/fr-gb\/products\/lower-salmon-river-squash","provider":"Biocos Canada ","version":"1.0","type":"link"}