{"product_id":"thyme","title":"Semences de Thym","description":"\u003cp\u003eLe thym est une herbe aromatique polyvalente et basse, connue pour ses feuilles parfumées et ses délicates fleurs roses\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Apprécié autant en cuisine que dans les jardins de pollinisateurs, le thym demande très peu d’entretien et apporte beauté et utilité à tout emplacement ensoleillé. Son caractère persistant lui permet d’offrir un intérêt toute l’année, tandis que ses tiges ligneuses et son port rampant le rendent idéal pour les sols rocailleux ou secs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOù pouvez-vous cultiver le thym ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAdapté aux zones 4 à 9, le thym préfère le plein soleil et les sols bien drainés. Il convient parfaitement aux rocailles, aux spirales d’herbes aromatiques, aux bordures et aux contenants. Une fois établi, il nécessite très peu d’arrosage et tolère bien la sécheresse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistoire et usages historiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUtilisé depuis l’Antiquité en cuisine, en médecine et dans les rituels, le thym a longtemps été apprécié pour ses propriétés antiseptiques et aromatiques. En médecine traditionnelle, il était employé pour les affections respiratoires et la digestion, tandis qu’en cuisine il parfume encore aujourd’hui les légumes rôtis, les soupes et les plats de viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur les zones canadiennes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZones 8–9 : Semis direct en extérieur au printemps ou à l’automne.\u003cbr\u003eZones 5–7 : Semis en intérieur 6 à 8 semaines avant les dernières gelées, puis transplantation.\u003cbr\u003eZones 4 : Culture en contenant ou paillage important pour la protection hivernale; semis en intérieur au début du printemps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1719\" data-start=\"1453\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment cultiver et récolter le thym\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semez les graines en surface, à peine recouvertes de terre; transplantez en espaçant les plants de 15 à 20 cm (6 à 8 po).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Arrosez régulièrement pendant l’établissement; résistant à la sécheresse une fois mature.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Coupez les tiges au besoin lorsque les plants atteignent 10 à 15 cm; la saveur est optimale juste avant la floraison.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Taillez au printemps pour favoriser une croissance compacte; divisez ou marcottez pour multiplier les plants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de conservation des semences pour un approvisionnement futur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloraison :\u003c\/strong\u003e Laissez certaines plantes fleurir et monter en graines.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRécolte des graines :\u003c\/strong\u003e Cueillez les têtes florales sèches et en extrayez les graines en les frottant.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSéchage et stockage :\u003c\/strong\u003e Faites sécher complètement les graines et conservez-les dans des contenants hermétiques.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViabilité :\u003c\/strong\u003e Les graines restent viables 3 à 4 ans en stockage frais et sec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53644642976112,"sku":"MF-HERB-027","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/0801\/8032\/files\/Thyme2.jpg?v=1776549106","url":"https:\/\/www.biocos.ca\/fr-ie\/products\/thyme","provider":"Biocos Canada ","version":"1.0","type":"link"}