Découvrez l'intensité aromatique de notre poudre de vanille gourmet d'Indonésie, élaborée exclusivement à partir de gousses de vanille Planifolia de première qualité (Grade A). Cultivées avec soin et récoltées à la main à pleine maturité, ces gousses sont lentement affinées selon un procédé traditionnel avant d'être finement moulues pour préserver toute leur richesse aromatique.

100 % pure, cette poudre de vanille ne contient aucun sucre ajouté, aucun agent de conservation, aucun arôme artificiel. Elle dévoile des notes florales, boisées et légèrement anisées, accompagnées d'une douceur veloutée qui sublime aussi bien les recettes sucrées que les préparations salées.

Sa mouture extra-fine (300 microns) assure une parfaite incorporation dans toutes vos créations culinaires.

Utilisations

La poudre de vanille est idéale pour :

• Pâtisseries, gâteaux, biscuits et viennoiseries

• Crèmes glacées, desserts et chocolats

• Smoothies, cafés, thés et boissons chaudes

• Confitures, sauces et préparations gourmandes

• Mélanges d'épices et protéines en poudre

• Fabrication de cosmétiques artisanaux, savons, parfums et produits d'aromathérapie

Pourquoi choisir notre poudre de vanille ?

• Fabriquée à partir de gousses de vanille gourmet Grade A

• 100 % vanille pure, sans additifs ni sucre

• Arôme riche, intense et naturellement élevé en vanilline

• Mouture ultra-fine pour une dispersion homogène

• Convient aux régimes végétaliens (végan)

• Sans OGM

• Sans gluten

• Certifiée Halal et Kasher

• Idéale pour les particuliers comme les professionnels de la pâtisserie

Caractéristiques

• Origine : Indonésie 🇮🇩

• Variété : Vanille Planifolia

• Qualité : Grade A (Première qualité)

• Ingrédients : 100 % gousses de vanille gourmet d'Indonésie moulues

• Texture : Poudre extra-fine (300 microns)

• Conservation : Environ 2 ans dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Offrez à vos recettes toute la richesse et la finesse de la véritable vanille d'Indonésie. Grâce à son parfum exceptionnel et à sa saveur profonde, cette poudre de vanille est l'ingrédient parfait pour rehausser vos créations culinaires et artisanales avec une touche de qualité professionnelle.