{"product_id":"rosa-bianca-eggplant","title":"Semences - Aubergine Rosa Bianca","description":"\u003cp\u003eRosa Bianca est une superbe variété patrimoniale italienne d’aubergine, reconnue pour sa peau blanc crème marbrée de lavande et de lilas doux. Les fruits, ronds à légèrement ovales, présentent de fines nervures et une forme compacte qui les rend très décoratifs au jardin. Appréciée pour sa saveur douce sans amertume et sa texture crémeuse, elle est idéale pour griller, rôtir ou farcir. Cette plante aimant la chaleur pousse mieux dans des emplacements chauds et abrités, comme les serres ou les grands contenants sur patio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOù peut-on cultiver l’aubergine Rosa Bianca ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eElle pousse bien dans les zones 4 à 9, en plein soleil et dans un sol fertile et bien drainé. Elle donne de meilleurs résultats en serre, en plates-bandes surélevées ou dans des zones abritées offrant une chaleur constante. Un emplacement chaud et ensoleillé est essentiel pour une bonne production.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHistoire et usages traditionnels\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOriginaire du sud de l’Italie, Rosa Bianca est cultivée depuis des générations et reste très appréciée pour sa beauté et sa saveur. Dans la cuisine italienne, elle est souvent utilisée pour la parmigiana, les melanzane et divers plats d’aubergines grillées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eInformations par zone au Canada\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZones 8–9 : Transplantation à l’extérieur après les gelées dans un emplacement chaud et protégé.\u003cbr\u003eZones 5–7 : Semis en intérieur tôt en saison puis transplantation en serre ou sur patio chaud.\u003cbr\u003eZone 4 : Culture recommandée en serre ou en grands contenants avec protection.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1790\" data-start=\"1521\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment cultiver et récolter l’aubergine Rosa Bianca\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Commencez les semis à l’intérieur 8 à 10 semaines avant les dernières gelées; transplantez les plants en les espaçant de 45 cm (18 po).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenez un sol uniformément humide, sans excès d’eau afin de réduire les risques de maladies.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillez les fruits lorsqu’ils atteignent leur pleine couleur, avec une peau brillante et une texture ferme.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Tuteurez si nécessaire pour soutenir les fruits lourds; paillez pour conserver la chaleur et l’humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de conservation des graines pour un approvisionnement futur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSélection des fruits mûrs :\u003c\/strong\u003e Laissez quelques fruits sur le plant jusqu’à surmaturation (aspect terne et texture plus molle).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eExtraction des graines :\u003c\/strong\u003e Prélevez les graines dans la pulpe, rincez-les et retirez les résidus.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSéchage et conservation :\u003c\/strong\u003e Séchez complètement les graines avant stockage.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Stockez dans des contenants hermétiques, dans un endroit frais et sec. Les graines restent viables 4 à 6 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53644643991920,"sku":"MF-EGGPLANT-005","price":16.0,"currency_code":"SAR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/0801\/8032\/files\/magic_edit_TUFISDRlVmpFWWcjMSM1MWFhNTg1ZmExZWM5ZWFhMDYxZDFhYmI3OTg3MTg5OSMxMDk5IyNUUkFOU0ZPUk1BVElPTl9SRVFVRVNU.jpg?v=1777138727","url":"https:\/\/www.biocos.ca\/fr-sa\/products\/rosa-bianca-eggplant","provider":"Biocos Canada ","version":"1.0","type":"link"}