La tomate Rocket est une variété déterminée compacte et précoce, sélectionnée pour sa fiabilité et sa productivité dans les saisons de croissance plus courtes. Elle produit des grappes de fruits rouge vif à la saveur bien équilibrée et légèrement acidulée, ce qui en fait un excellent choix pour la consommation fraîche et la cuisine légère. Sa bonne résistance aux maladies et sa croissance buissonnante et facile à gérer en font une variété idéale pour les jardiniers débutants ainsi que pour la culture en contenants ou en petits espaces.

Où pouvez-vous cultiver la tomate Rocket ?
La tomate Rocket pousse bien dans les zones 3 à 9 et préfère les emplacements ensoleillés avec un sol riche et bien drainé. Grâce à sa taille compacte, elle est parfaite pour les plates-bandes surélevées, les pots de patio et les espaces de jardin restreints.

Histoire et usages historiques
Développée pour les jardiniers recherchant une tomate compacte et fiable au goût complet, Rocket est devenue une variété populaire dans les jardins familiaux et urbains. Sa résistance aux maladies courantes de la tomate et ses performances constantes en ont fait un choix apprécié dans les climats tempérés.

Informations sur les zones canadiennes
Zones 8–9 : Semis direct ou transplantation après les dernières gelées pour une récolte au début de l’été.
Zones 5–7 : Semis en intérieur 6 à 8 semaines avant les dernières gelées; transplantation lorsque le sol se réchauffe.
Zones 3–4 : Semis en intérieur précoce et transplantation en contenant ou en emplacement protégé.

Comment cultiver et récolter la tomate Rocket

Plantation : Commencez les semis en intérieur 6 à 8 semaines avant les dernières gelées; transplantez en espaçant les plants de 30 à 45 cm (12 à 18 po).
Arrosage : Arrosez profondément une fois par semaine, en augmentant la fréquence par temps chaud.
Récolte : Cueillez les fruits lorsqu’ils sont complètement rouges et légèrement souples au toucher.
Entretien : La taille est minimale en raison de la croissance compacte; un support peut être utile lorsque les fruits se développent.

Conseils de conservation des semences pour un approvisionnement futur
Sélection des fruits : Choisissez des tomates bien mûres provenant des plants les plus sains.
Extraction des graines : Retirez les graines dans un bocal et laissez fermenter 2 à 3 jours.
Rinçage et séchage : Rincez soigneusement et faites sécher les graines sur un écran ou du papier absorbant.
Conservation : Stockez dans un endroit frais et sombre. Viabilité de 4 à 6 ans.

Certifié biologique par
Islands Organics Producers Association (Cert#1962)