{"product_id":"black-beauty-zucchini","title":"Semences de courgette Black Beauty (Zucchini)","description":"\u003cp\u003eUne variété classique de courge d’été reconnue pour sa grande productivité et sa polyvalence en cuisine. Les fruits vert foncé, lisses et brillants, sont tendres et délicats, parfaits pour le grill, la cuisson au four, les sautés ou même en spirales façon « nouilles » de courgette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe zucchini de type buissonnant est à la fois compact et vigoureux, offrant une production continue tout au long de la saison. Sa fiabilité en fait un incontournable pour les jardiniers de tous niveaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOù cultiver la courgette Black Beauty\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa courgette Black Beauty pousse bien dans les zones 3 à 9 et préfère le plein soleil ainsi qu’un sol bien drainé. Son port compact la rend idéale pour les plates-bandes, les bacs surélevés ou les grands contenants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistoire et usages\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa courgette est originaire d’Amérique centrale et a ensuite été largement cultivée en Italie, où elle a acquis son nom et sa popularité. La variété Black Beauty, développée au début du 20e siècle, demeure une référence pour ses rendements élevés, sa saveur riche et sa grande polyvalence en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZones au Canada\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZones 8–9 : Semis direct au début du printemps pour une récolte estivale.\u003cbr\u003eZones 5–7 : Semis en intérieur à la fin du printemps ou semis direct après les dernières gelées.\u003cbr\u003eZones 3–4 : Semis direct après les dernières gelées ou démarrage en intérieur pour prolonger la saison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment cultiver et récolter la courgette Black Beauty\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à 2,5 cm (1 po) de profondeur et espacez les plants de 60 à 90 cm (24 à 36 po) dans un sol bien drainé. Éclaircissez les semis au besoin.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Arrosez abondamment et régulièrement en maintenant le sol uniformément humide. Évitez d’arroser le feuillage pour limiter les maladies.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Cueillez les fruits lorsqu’ils mesurent 15 à 20 cm (6 à 8 po) pour une meilleure saveur et texture. Récoltez régulièrement pour stimuler la production.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de conservation des semences pour un approvisionnement futur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaisser mûrir les fruits :\u003c\/strong\u003e Laissez un ou deux fruits sur le plant jusqu’à maturité complète, lorsqu’ils deviennent durs et ternes.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eExtraction des graines :\u003c\/strong\u003e Coupez le fruit mûr et retirez les graines.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNettoyage et séchage :\u003c\/strong\u003e Rincez soigneusement pour enlever la pulpe, puis faites sécher complètement sur un linge ou un tamis.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Conservez les graines sèches dans un contenant hermétique, dans un endroit frais et sombre. Les graines restent viables jusqu’à 4 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53644643729776,"sku":"MF-SQUASH-001","price":5.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/0801\/8032\/files\/ChatGPTImage25avr.2026_15_30_44.png?v=1777145461","url":"https:\/\/www.biocos.ca\/fr-us\/products\/black-beauty-zucchini","provider":"Biocos Canada ","version":"1.0","type":"link"}