{"product_id":"swiss-chard-mix","title":"Semences de bette à carde (blette)","description":"\u003cp\u003eLe mélange de bette à carde de Metchosin Farm est une combinaison spectaculaire de variétés colorées et à tiges tendres, sélectionnées sur plus de 15 ans pour réunir les meilleures caractéristiques de la bette arc-en-ciel traditionnelle, de la Bright Lights et des types issus de la betterave (silverbeet). Avec ses teintes de vert foncé, rouge, orange, jaune et rose, ce mélange est à la fois très ornemental et un incontournable des potagers productifs toute l’année.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiche en nutriments et en antioxydants, la bette à carde pousse aussi bien en été qu’en hiver. Sa saveur douce et légèrement sucrée en fait un ingrédient polyvalent, que ce soit cru en salade, sauté ou intégré dans des soupes et ragoûts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOù peut-on cultiver la bette à carde ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa bette à carde pousse bien dans les zones 3 à 9, en plein soleil ou à mi-ombre, dans un sol bien drainé. Elle est idéale pour les plates-bandes surélevées, les bordures potagères et même les plantations ornementales grâce à son feuillage coloré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHistoire et usages traditionnels\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa bette est cultivée depuis des milliers d’années, originaire de la région méditerranéenne avant de se répandre en Europe et en Amérique du Nord. Appréciée pour ses feuilles nutritives et sa grande résistance, elle demeure un légume de base dans les potagers familiaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eInformations par zone au Canada\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZones 8–9 : Semis direct au début du printemps ou à l’automne pour une récolte continue.\u003cbr\u003eZones 5–7 : Semis direct à la fin du printemps ou au début de l’été; paillage recommandé pour la récolte hivernale.\u003cbr\u003eZones 3–4 : Semis en fin de printemps avec utilisation de voiles pour prolonger la saison jusqu’à l’automne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7841\/5473\/files\/Plant_Hardiness.png?v=1734491528\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment cultiver et récolter le mélange de bette à carde\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantation :\u003c\/strong\u003e Semez les graines à 1–2 cm (0,5–1 po) de profondeur, en espaçant les plants de 20 à 30 cm (8 à 12 po).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Maintenez le sol uniformément humide pour obtenir des feuilles tendres et sucrées.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Commencez à récolter les feuilles extérieures lorsqu’elles atteignent 15 à 20 cm (6 à 8 po), en laissant le plant continuer à produire.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRésistance au froid :\u003c\/strong\u003e La bette tolère de légères gelées, et les plants matures peuvent survivre à des hivers doux avec protection.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de conservation des graines pour un approvisionnement futur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloraison des plants :\u003c\/strong\u003e La deuxième année, les plants montent en tiges florales.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRécolte des graines :\u003c\/strong\u003e Lorsque les têtes de graines deviennent sèches et brunes, coupez-les et laissez-les finir de sécher.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBattage et nettoyage :\u003c\/strong\u003e Écrasez les têtes pour libérer les graines et retirez les débris.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Stockez dans un contenant hermétique, dans un endroit frais et sombre. Les graines restent viables jusqu’à 5 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertifié biologique par\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIslands Organics Producers Association (Cert#1962)\u003c\/p\u003e","brand":"Metchosin Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53644644024688,"sku":"MF-GREENS-002","price":5.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/0801\/8032\/files\/magic_edit_TUFISDRjWm42dGsjMSNmZjJkNzgxN2E3MDc5YzFjYzRkODcyNWRkNzljNDE2MiMzMTIjI1RSQU5TRk9STUFUSU9OX1JFUVVFU1Q.jpg?v=1777138394","url":"https:\/\/www.biocos.ca\/fr-us\/products\/swiss-chard-mix","provider":"Biocos Canada ","version":"1.0","type":"link"}