🌹 Description et Caractéristiques

• Aspect : Ce sont de petits boutons floraux (bourgeons fermés) délicatement cueillis avant l'éclosion complète. Ils conservent une couleur allant du rose pâle à moyen ou vieux rose.

• Parfum : Ils sont réputés pour leur parfum envoûtant, subtil et raffiné, typique de la Rose de Damas, souvent décrit comme floral, doux.  

  🍵 Utilisations Principales

  Les boutons de fleurs de Rose de Damas séchés sont très polyvalents :

  1. Infusions et Tisanes :

     • Utilisés seuls (2 à 3 boutons par tasse, infusés 5 à 7 minutes dans de l'eau chaude à environ 95°C).

     • Mélangés à d'autres plantes (camomille, verveine) pour une tisane apaisante.

     • Ajoutés au thé (vert, noir, blanc) pour lui apporter un parfum floral délicat.

  2. Cuisine et Pâtisserie (Comestibles) :

     • Pour aromatiser et décorer les desserts (pâtisseries, crèmes, panacota).

     • Pour parfumer des plats salés ou du riz.

     • Pour préparer du sirop de rose.

  3. Cosmétique Maison :

     • En macérât aqueux pour créer de l'eau de rose maison (tonique, démaquillant, anti-âge).

     • Infusés dans l'huile pour des préparations (huiles de soin, crèmes, baumes).

     • Dans des pots-pourris ou sachets pour parfumer.